每次我用手洗碗時，都會燙手，但是如果我用冷水洗碗，就不會變乾淨。這非常不便，特別是當我需要快速清潔它們而不是浸泡它們時。還有另一種方法可以清洗我的碗嗎？
很多人提到橡膠手套。我同意，但是我發現在餐館裡做飯的時候（例如，EG，比您在家中做飯的時間更長），如果把手放在手後用冷/溫開水裝滿手套，會容易很多，然後在我的手腕上戴一條髮帶以固定其中的大部分頭髮。起初感覺有點怪異，如果您做了足夠長的時間，則需要從頂部濺出一些筆芯，這需要重新填充筆芯，但這可以使您使用自來水中的新鮮水工作，而不必擔心自己會燃燒。
如果您使用可以處理的最熱的水，則碗碟將變得乾淨。最終，您的耐熱性也會提高。
您可以做的一件事是，將碗碟放入裝有少許油脂的肥皂的盛滿超熱水的水槽中，然後將其浸泡直至水涼到可以處理為止。這將分解所有卡住的東西，並使其易於擦除。對於我來說，整個過程通常最多需要20分鐘。這不是一個緩慢的過程。
戴著橡膠手套不是最佳的溫度控制，但可以幫助將熱水直接從您的手上拿開，這將最大程度地減少吸收，從而導致“葡萄乾手指”。
儘管這不是什麼大問題，但橡膠手套通常可以幫我解決問題。
如果您真的想提高水溫，可以買一些特別厚的水，或者穿兩雙。那是我在餐廳做豬扒時曾經做過的事情。如果您有一對舊有孔，這是使它像內對那樣重生的好方法。
在我住的地方，我們用洗碗刷。我要用的技巧是在水槽中裝滿熱水和洗碗液，在裝滿水後，將它們逐一放入碗中。
然後我用用洗碗刷將頂部的碗提起，直到其一側高出水面。然後我用我的另一隻手抓住碗的那一側，然後用刷子清潔碗碟，不要忘記還清潔了最初握住的部分。 / p>
我繼續處理一堆盤子，等我洗完盤子後，水的溫度已經下降到足以使我可以安全地將手放入水中並進行其餘工作了。
我永遠不會一整堆地放進盤子裡，因為否則它們可能會粘住。
有點題外話，但是，只要將熱水器溫度設置為不令人痛苦的水平，您就可以消除此問題以及淋浴時熱水太燙傷的風險。這樣，您還將節省大量的精力和金錢。
實際上，這實際上是節省水，洗滌劑和空間的一種通用解決方案，用於在單桶水槽中用手洗碗，但是它也解決了這一特殊問題，具有副作用：
獲取噴霧瓶和海綿。將噴霧瓶裝滿水，並混入少量清潔劑。 （今天售出的大多數餐具洗滌劑都標有“濃縮”標籤。您確實不需要很多。）請按照以下工作流程進行操作：
如果餐具中有很多剩餘食物或其他纏在他們身上，先沖洗掉大部分。為此使用刷子。對於非常困難的情況（例如，燒乾的燕麥片卡在水壺中），請嘗試浸泡。如果您只是洗咖啡杯子之類的東西，則可以跳過此步驟。
一次撿起一個碗碟。在您要洗滌的物品上噴一些清潔劑混合物（您可以提前做一些使其浸泡），然後用海綿擦拭。這將去除大多數食物污漬，包括一些難以清除的食物污漬（例如舊咖啡漬）。確保清洗整個表面，包括杯子和眼鏡的唇部外部，如果海綿太髒，請在流水下清洗海綿。
沖洗洗滌劑並擦掉盤子上的污垢。您可以在洗滌後立即一次進行一次操作，也可以將它們堆疊起來並立即做一堆。如果您願意，這也是可以使用熱水殺死所有殘留細菌的步驟（儘管洗滌劑本身確實是一種相當公平的殺菌劑）。
這裡的竅門是，除了洗滌劑混合物中的成分外，您真的不需要使用任何熱水或冷水來進行主要的洗滌步驟。 （好吧，您確實需要一些清潔海綿的工具，但是並不需要很多，而且也不必很熱。）如果您習慣於用一大盆熱水洗碗，聽起來可能不是這樣該方法可能可行，但請嘗試一下-確實可以。
主要缺點是，噴霧和海綿方法可以很好地處理杯子上的油脂，咖啡和嘴唇上的污漬，而不能處理厚厚的澱粉醬。對於這些，您確實需要初始的預沖洗步驟。
如果您堅持使用熱水進行最終沖洗（例如，如果您要在共用廚房中這樣做，這可能是有道理的） ，並且周圍有個胃蟲），一種避免把手伸進去的方法是將碗碟放在水槽中，將熱水倒在碗碟上，然後通過拉出塞子將碗碟瀝乾。或者只是戴上橡膠手套。
在臟盤子裡放了一個碗或一個塑料容器？
用它來製造肥皂泡沫。使用感覺最熱的水。不要讓水龍頭運行。擦洗幾碗，將肥皂洗碗堆放在一起，然後然後打開水龍頭沖洗。與不斷在熱水中不斷移動雙手相比，我覺得這種方式更舒適（和在水方面更方便）。配備工業洗碗機，並需要額外的稀釋漂白劑漂洗步驟。
拿一些冰，放在一副塑料手套或一次性廚房手套中，然後再放在另一副手套上，以防塑料手套中的感冒。